ptit's chefs "Charly et Cilia" the gateau marbré "DAMIER"......

3 oeufs,150g de sucre,200g de farine,120g de beurre, 1 demi sachet de levure,6 cuiller a soupe de lait,3 cuiller a  soupe de pâte a tartine au éclats de nougat.
Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs , très ferme.!

Mélangez le jaunes d'oeuf avec le sucre ( bien melanger,tres important...)

Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu,la moitié des blancs  en neige.

Séparez la pâte en deux , dans l' une la pâte a tartine et le reste des blancs montes.

Procedez  au damier ; repartissez sur la  longueur des petites couches de pâte que vous alternées ; puis même chose sur la largeur...et voila , 20mn  au four a 180°.

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Pour le nettoyage....laissez, "  les chefs  " s' en chargent...HEUM c tro bon.